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酸辣肉皮鱿鱼汤

酸辣肉皮鱿鱼汤的热量和减肥功效

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酸辣肉皮鱿鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
蛏干201千卡340千卡46.5克4.9克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量847酸辣肉皮鱿鱼汤热量/卡路里665千卡
烫衣服 热量665千卡,相当于烫衣服332分钟消耗的热量...120

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

肉皮(适量)、鱿鱼干(适量)、干贝(5颗)、蛏干(适量)、西红柿(1个)、葱花(少许)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡粉(适量)、白醋(适量)、茭白(适量)、洋葱(适量)、淀粉(适量)
酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解1

1/9. 准备好的食材(也可以根据自己喜欢的食材来煮)

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解2

2/9. 锅中倒入少许橄榄油

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解3

3/9. 待油锅热倒入图1中的材料加入少许盐、胡椒粉翻炒片刻

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解4

4/9. 加入洋葱再次翻炒

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解5

5/9. 再倒入一锅水,水可以多加一些

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解6

6/9. 盖上锅盖焖煮待水烧开,烧开后关小火在焖一会

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解7

7/9. 开盖加入鸡粉、少许料酒、白醋,适量胡椒粉,再转大火加入调好的淀粉,慢慢搅拌

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解8

8/9. 出锅前加入葱花或者蒜末

酸辣肉皮鱿鱼汤的做法图解9

9/9. 起锅啦!

食材功效信息

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、调中、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

蛏干的热量340千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有咽喉肿痛、补阴、退胸中邪热等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、帮助消化等功效;可与圆白菜、鸡蛋、菜花搭配;与冰棍、白酒、河蟹相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、促消化、散寒等功效;

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营养信息

  • 酸辣肉皮鱿鱼汤热量665 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质127.6 克
  • 碳水化合物267.34 克
  • 51156.2 毫克
  • 954.7 毫克
  • 107.41 毫克
  • 2338 毫克

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