| 香气四溢的香蕉核桃马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 221克 | 香气四溢的香蕉核桃马芬热量/卡路里467千卡 | |||

1/5. 香蕉剥皮切碎,取核桃肉备用。

2/5. 全蛋加绵白糖用打蛋器搅匀,加人葵花籽油搅拌均匀,再加人牛奶,继续搅拌呈均匀的液体状。

3/5. 加人柠檬汁,再加人切碎的香蕉,用橡皮刮刀搅拌均匀。

4/5. 低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入到做法3中,搅拌呈均匀的面糊,用汤匙将面糊舀人纸模内七分满,并在面糊表面放上适量的碎核桃。

5/5. 烤箱预热后,放入中层用上下火180度烘烤25分左右,出炉后的成品。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、大便秘结等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与金针菇、钙粉、醋相克,同食可能会引起不适;