| qq糖软慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 安佳黄油 | 克 | 586千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 酸奶 | 克 | 468千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1010克 | qq糖软慕斯热量/卡路里4857千卡 | |||

1/13. 先来张材料合照。

2/13. 奥利奥用擀面杖碾成粉,注意要去除中间的夹心。

3/13. 黄油隔水软化到完全溶解。

4/13. 将黄油和奥利奥混合后压实在8寸活底烤盘中,冷藏备用。

5/13. 酸奶与糖粉充分混合。

6/13. 隔水软化qq糖,这次用的是草莓口味。

7/13. qq糖浆倒入酸奶,混合均匀。

8/13. 淡奶油轻微打发,打到搅拌器走过的地方波纹不迅速消失。

9/13. 淡奶油与酸奶混合,并分成不同重量的无份。加入食品级色素,混合均匀。

10/13. 最多的红色,慢慢倒入烤盘当中。

11/13. 找准圆心倒入其他颜色。

12/13. 找准圆心,倒入其他颜色。

13/13. 放入冷藏,冷藏5个小时。
安佳黄油的热量733千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、促进消化、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、治疗便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效;