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炝拌娃娃菜

炝拌娃娃菜的热量和减肥功效

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炝拌娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香油142千卡886千卡0克100克
1千卡59千卡2克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
总量499炝拌娃娃菜热量/卡路里390千卡
滑板 热量390千卡,相当于滑板78分钟消耗的热量...300

炝拌娃娃菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2棵)、木耳(5朵)、干辣椒(3个)、花椒(20粒)、酱油(3毫升)、醋(5毫升)、盐(2克)、白糖(5克)、香油(1毫升)
炝拌娃娃菜的做法图解1

1/3. 木耳焯水、娃娃菜洗净控水切丝,干辣椒、香菜杆切段备用;

炝拌娃娃菜的做法图解2

2/3. 食材放一容器内,调盐糖酱油醋香油,干辣椒放最上面;

炝拌娃娃菜的做法图解3

3/3. 锅内少油煸香花椒,将热油浇在辣椒上,拌匀静置五分钟,即可享用。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、通利肠胃、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、便血、治便秘等功效;可与草鱼、鱿鱼、荸荠搭配;与鸭翅、猪血、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、挡辐射、开胃消食等功效;可与花菜、基围虾、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、降血压、温中散寒等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 炝拌娃娃菜热量390 千卡
  • 脂肪128.44 克
  • 蛋白质43.08 克
  • 碳水化合物260.95 克
  • 52596 毫克
  • 1441 毫克
  • 54.26 毫克
  • 2434 毫克

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