| 腰果榨菜莴笋篮-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 569克 | 腰果榨菜莴笋篮-乌江榨菜热量/卡路里773千卡 | |||

1/5. 这是食材先来个大合影

2/5. 腰果冷油下锅炸,不能炸过火,稍微有点变色就捞起来。

3/5. 其它食材切丁,用油炒一下,不要放盐,因为榨菜有盐的。

4/5. 扁食皮用红萝卜低切平,下锅炸,就成篮子形状啦。

5/5. 把炸好的篮子里加入炒好的榨菜和其它食材,还有脆脆的腰果。装盘后既可吃了。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、开通疏利、清热利尿等功效;可与海蜇、鸡腿菇、竹笋搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、补钙等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消食、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肤美容、增强性功能、催乳等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;