| 低油低糖香醇小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 低油低糖香醇小饼干热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡，相当于午睡1662分钟消耗的热量...48 | |||||
低油低糖香醇小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、蜂蜜（40克）、鸡蛋（1个）、柠檬汁（3毫升）、低筋面粉（185克）
1/5. 黄油加蜂蜜隔水溶化
2/5. 加入鸡蛋…混合均匀…
3/5. 加入柠檬汁
4/5. 加入过筛的面粉…搅拌均匀…不要过度生筋…放冰箱冷藏两小时或者冷冻半小时…
5/5. 擀成4mm厚大片…切模…放入预热180度烤箱…22分钟…
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与鸭梨、雪梨、胡萝卜搭配；与鲫鱼、白开水、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效；可与银鱼、百合、茼蒿搭配；与茶叶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、开胃醒脾、增强免疫力等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛奶、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低油低糖香醇小饼干热量1330 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物160.92 克
- 钠185.6 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾329 毫克