香蕉椰蓉蛋糕的热量和减肥功效

1/15. 把材料准备好

2/15. 香蕉可以用料理机压碎，我太懒了，装进保鲜膜用擀面棒压碎的

3/15. 全蛋打入无水无油的盘子中

4/15. 加入细砂糖

5/15. 用电动打蛋器打发，全蛋的打发过程很慢，必须有耐心。

6/15. 打发至面糊滴落下去不容易消失，请在面糊上画出8字判别，也是可以的，容易消失就没打发好，必须继续，这一步很重要。

7/15. 加入玉米油，

8/15. 加入椰浆

9/15. 再加入香蕉泥

10/15. 160度预热烤箱.(请提前15分钟预热烤箱，这样确保烤箱恒温。)
用刮刀搅拌均匀

11/15. 加入过筛的低筋面粉

12/15. 再把面糊自上而下的搅拌均匀，切记是自上而下，不是画圈圈，这一步做不好就完蛋。

13/15. 我做了两次，第一次用油纸，第二次用不沾烤盘，个人喜欢不沾烤盘，我三鸡蛋满盘
倒入模具，面上加入香蕉装饰，不要切太薄，会下沉、

14/15. 加入椰蓉，
放入预热好的烤箱中
150度35-40分钟，根据自家的烤箱判定。