| 中式三明治-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | 8.4克 | 5.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 中式三明治-乌江榨菜热量/卡路里659千卡 | |||

1/6. 吐司切去四边

2/6. 取平盘一只,打一颗鸡蛋,在蛋黄处用牙签扎些小孔,撒盐,放入微波炉,中火加热1分30秒
(根据喜欢的鸡蛋生熟度控制时间 1‘30‘‘是比较适中的时间 最好不要超过2min 微波火力也不能太大)

3/6. 在一片吐司上铺好榨菜、生菜
ps.有木有隐约看到后面那一小筐存货呢?哈哈哈 只是一小部分而已

4/6. 盖上另一片吐司,放上折成4折的鸡蛋,再盖上第三片吐司,轻轻压实

5/6. 一切为二即可

6/6. 根据喜好添加番茄、开心果等配料
全麦面包的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与圆生菜、银鱼、洋葱搭配;与茶叶、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、增进食欲等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、抑制病毒、帮助消化等功效;可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;