| 葱油豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 葱油豆腐皮热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于按摩184分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油豆腐皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（适量）、金针磨（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、红辣椒（适量）、花椒（适量）
1/6. 豆腐皮切丝、金针菇洗净
2/6. 开水焯一下
3/6. 放入凉水里过一下
4/6. 加入酱油和糖拌匀（我觉得酱油的口味比较好，喜欢的朋友也可以加盐和鸡精）
5/6. 把葱丝、姜丝、和红辣椒丝放在表面
6/6. 炸一点花椒油浇在红辣椒上
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、保护心脏、止咳消痰等功效；可与肋条肉、酱肉、猪肉丁搭配；
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营养信息
- 葱油豆腐皮热量734 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克