| 水果牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 水果牛奶冻热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于编织316分钟消耗的热量...210 | |||||
水果牛奶冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（350毫升）、棉花糖（100克）、冰糖（适量）、水果（适量）、葡萄干（适量）
1/5. 将牛奶加热（一般2-3min），放入冰糖
2/5. 将棉花糖放入牛奶里，再进行加热，1min搅拌一次，直至棉花糖完全溶解
3/5. 将准备的水果削皮切丁（注意切的块要尽量小），如苹果，雪梨，香蕉，水蜜桃之类
4/5. 将牛奶表面的泡沫筛出，再倒入玻璃碗中（陶瓷碗塑料碗应该都可以，我只是觉得玻璃碗装盘更漂亮哒），这里可以按照自己的意愿往牛奶里面加点水果丁（不要贪心加太多，不然牛奶会冻不住的，我觉得往里面加水果会导致牛奶冻不美观，所以有时候不加）
5/5. 用保鲜膜封住碗口，放入冰箱里约2.5h，确定牛奶成冻状后即可拿出，用水果丁装饰，就变成又美味又可爱的小甜品啦～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与桔子、鸡蛋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、祛脂降压等功效；可与白果、莼菜、梨搭配；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、暖肾、补血气等功效；可与橙子、糯米、薏苡仁搭配；与虾、海鲜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果牛奶冻热量1106 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质11.11 克
- 碳水化合物267.4 克
- 钠139 毫克
- 钙339 毫克
- 铁10.76 毫克
- 钾1110 毫克