| 开平咸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 1706克 | 开平咸汤热量/卡路里3619千卡 | |||

1/5. 开粉非常重要,记得要用开水从中间开,并要把握好水和粉的比例,一般是一碗水开一斤粉…妈子是这样教我的……

2/5. 搓啊搓!!!!

3/5. 然后把其他东西准备好!

4/5. 水开了,就全部放进去吧!

5/5. 煮15分钟就好了…
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、护发明目、补血等功效;可与红豆、桑葚、兔肉搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、益五脏、活血通络等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与兔肉、基围虾、糯米相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌、补气益胃、降低胆固醇等功效;可与青豆、鲑鱼、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促进消化、帮助消化等功效;可与糙米、猪肉、豆腐丝搭配;与黑木耳、丝瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、通阳活血、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;