| 圣诞姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜饼预拌粉 | 克 | 3059千卡 | 437千卡 | 4.4克 | 13.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糖霜 | 克 | 1206千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1239克 | 圣诞姜饼热量/卡路里4910千卡 | |||
 热量4910千卡，相当于爵士舞1023分钟消耗的热量...288 | |||||
圣诞姜饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
姜饼预拌粉（700克）、鸡蛋（4只）、蜂蜜（170克）、糖霜（300克）、食用色素（适量）
1/16. 预拌粉加俩鸡蛋和蜂蜜。
2/16. 筷子搅拌成小面疙瘩。
3/16. 揉成面团儿。小胖昨儿揉了四盒子面，今天胳膊都不是自己的了
4/16. 保鲜膜覆盖，静置一小时。
5/16. 切成小块儿，杆平成5mm左右的片儿。
6/16. 用模具压出形状。
7/16. 俩蛋黄加20g水，少许盐，搅匀作为刷蛋液。
8/16. 刷在饼干表面。
9/16. 烤箱190度上下火烤10分钟。
10/16. 可以补刷一层蛋液 再烤两三分钟。
11/16. 晾冷～
12/16. 俩蛋白搅打起细腻小泡，分次加入糖粉，搅打均匀。
13/16. 加入食用色素，搅匀。
14/16. 刷在饼干表面，晾干即可。
15/16. 也可以画上自己喜欢的图案～
16/16. 体力活啊～
食材功效信息
姜饼预拌粉的热量437千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与菠菜、圆生菜、干贝搭配；与味精、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效；可与鸭梨、雪花梨、茼蒿搭配；与白开水、油豆腐、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
食用色素具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 圣诞姜饼热量4910 千卡
- 脂肪25.21 克
- 蛋白质17.36 克
- 碳水化合物249.92 克
- 钠799.3 毫克
- 钙154 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾507 毫克