| 超香软排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 361克 | 超香软排包热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡，相当于蛙泳88分钟消耗的热量...600 | |||||
超香软排包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（220克）、牛奶（110克）、全蛋液（25克）、盐（适量）、酵母（2克）、黄油（或植物油）（30克）
1/3. 用面包机将食材揉成完全扩展状态，发酵后分16份揉圆进行第二次发酵
2/3. 表面刷蛋液，烤箱170°烤20分钟左右
3/3. 很软很香哦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与西兰花、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效；可与牡蛎 、桂圆、圆生菜搭配；与桔子、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超香软排包热量880 千卡
- 脂肪13.66 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物91.43 克
- 钠10202.7 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾273 毫克