| 菠菜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 923克 | 菠菜焗饭热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于脱衣服500分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜焗饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 配料；
2/15. 干香菇加入40度左右温水，加点糖和淀粉；
（忘记买鲜菇了又想用，没时间泡，用了快速的方法）
3/15. 盖上盖子摇几下，浸泡几分钟就可以软了；
4/15. 番茄、洋葱、胡萝卜分别切丁；
5/15. 菠菜洗净切碎；
6/15. 浸泡的香菇切小块；蒜切碎；
7/15. 热油锅，先把蒜炒出香味再加入洋葱炒至透明；
8/15. 加入香菇和胡萝卜稍炒；
9/15. 加入番茄，大米淘洗后加入一起炒匀；
10/15. 加水1杯盖上中小火煮6分钟；
这里所说的杯就是量米的杯~
11/15. 然后加适量盐、胡椒粉，倒入菠菜拌匀；
12/15. 炒好的料装入烤盘，加入feta cheese 拌匀；
13/15. 入预热烤箱200度，先烤30分钟；
14/15. 然后上面洒上奶酪；
15/15. 再烤15分钟就可以啦~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、提高免疫力、补脾等功效；可与紫米、猕猴桃、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效；可与冬瓜、羊肝、猪血搭配；与带鱼、丝瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、治疗高血压、润肠通便等功效；可与福寿鱼、黄鱼、芹菜搭配；与鳙鱼、鱼干、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与西兰花、西瓜、卷心菜搭配；与白酒、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、治疗高血压、促进消化等功效；可与松子、猪骨、火腿搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜焗饭热量1001 千卡
- 脂肪6.59 克
- 蛋白质20.93 克
- 碳水化合物178.56 克
- 钠50 毫克
- 钙946 毫克
- 铁50.66 毫克
- 钾2542 毫克