| 奶香味曲奇饼干女生都好挤的曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 5千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 19千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 可可粉 | 克 | 3千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 奶香味曲奇饼干女生都好挤的曲奇热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于木管乐器557分钟消耗的热量...120 | |||||
奶香味曲奇饼干女生都好挤的曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（80克）、低筋面粉（100克）、糖粉（20克）、细砂糖（20克）、鸡蛋清（13克）、牛奶（13克）、盐（1克）、可可粉（1克）
1/11. 全家福来一张
2/11. 黄油软化打发
3/11. 加入糖粉、细砂糖、盐打发到颜色变浅，体积膨大
4/11. 加入鸡蛋液充分打发至融合
5/11. 加入牛奶充分打发至融合
6/11. 筛入低筋面粉用刮刀搅拌均匀
7/11. 把面糊分成两份，一份筛入可可粉搅拌均匀
8/11. 将面糊装入裱花袋
9/11. 将烤盘铺上油纸，逆时针方向挤出大小合适的形状，曲奇之间保持一定的距离
10/11. 把烤盘放入预热好的烤箱，170度，中层，上下火18分钟
11/11. 花纹很漂亮吧
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、解盐卤毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗氧化、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、治疗便秘等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与果汁、菜花、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香味曲奇饼干女生都好挤的曲奇热量1114 千卡
- 脂肪102.91 克
- 蛋白质53.26 克
- 碳水化合物353.13 克
- 钠10237.1 毫克
- 钙495 毫克
- 铁6.21 毫克
- 钾659 毫克