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油泼菜花

油泼菜花的热量和减肥功效

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油泼菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒油117千卡900千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量657油泼菜花热量/卡路里724千卡
高尔夫球 热量724千卡,相当于高尔夫球145分钟消耗的热量...300

油泼菜花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

菜花(一个)、胡萝卜(一个)、青椒(一个)、花椒油(适量)、辣椒油(适量)、白糖(少许)、盐(半匙)、大蒜(三瓣)

1/3. 菜花手撕小块、胡萝卜、青椒切片焯水过凉, 过凉的菜花撒盐、糖腌渍十分钟入味

2/3. 腌渍好的菜花撒花椒油、辣椒油拌匀, 大蒜剁成蒜蓉码放在菜花上

3/3. 热锅烧油至8、9成热时倒在蒜蓉上拌匀装盘即可

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增加抗病能力、预防乳腺癌等功效;可与圣女果、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜、香椿、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;可与圆白菜、绿豆芽、香菇搭配;与白酒、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有芳香健胃、久服、止痒解腥等功效;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有减肥、促进消化、胃肠胀气等功效;可与羊排、基围虾、茄子搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油泼菜花热量724 千卡
  • 脂肪201.05 克
  • 蛋白质10.44 克
  • 碳水化合物158.51 克
  • 10101 毫克
  • 134 毫克
  • 5.02 毫克
  • 727 毫克

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