| 烤鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 673克 | 烤鸡腿饭热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于溜旱冰189分钟消耗的热量...450 | |||||
烤鸡腿饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菰米（40克）、大米（60克）、鸡腿（1个）、烤肉酱（2勺）、黑胡椒粉（1/5勺）
1/7. 用刀将鸡腿喇几道
2/7. 大喜大烤肉酱2勺
3/7. 胡椒粉顺时针转2圈，将鸡腿与调味汁拌在一起腌制1小时
4/7. 准备做米饭：菰米和大米洗净
5/7. 加水放入电饭锅蒸熟（选择杂粮饭功能）
6/7. 蒸好后扣在盘子中
7/7. 将烤好的鸡腿切开即可配菰米饭吃
食材功效信息
菰米的热量360千卡（每100克）；具有调理肠胃、止渴、解烦热等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、清肺、补脾等功效；可与猕猴桃、荷叶、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡腿饭热量1416 千卡
- 脂肪19 克
- 蛋白质37.8 克
- 碳水化合物146.4 克
- 钠70.4 毫克
- 钙856 毫克
- 铁49 毫克
- 钾627 毫克