| 炸虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 炸虾球热量/卡路里312千卡 | |||

1/6. 虾去头留尾,挑去虾线,用盐腌制

2/6. 准备好鸡蛋、淀粉、面包糠

3/6. 用手拎着虾尾,按照鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠的顺序一共两次,当我做到后来时,才想到裹面包糠时用手往虾上揉一些,使虾变得胖一些

4/6. 这是全部做好的,后来做的几个明显胖一些了,中间一个球状的,是因为虾的尾部掉了,光秃秃的不太好的,索性所它揉成球状

5/6. 开火炸,两三分钟吧,没看时间,反正差不多就行了,很容易熟的。装盘,时间太紧了,着急上班,只给几只虾做了眼睛,是不是很可爱呢

6/6. 用来当早餐的话,还是配点主食吧,否则孩子会饿肚子的。把豆角、毛豆、木耳焯水,然后切碎,拌入米饭中,打一个蛋黄,用模具做成小兔子形状,放入烤箱,五分钟就好了,当然如果不赶时间的话,再烤一会,会更好吃
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、促消化等功效;可与丝瓜、香菜、韭菜花搭配;与水芹菜、葡萄、芹菜相克,同食可能会引起不适;