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蒸包菜卷

蒸包菜卷的热量和减肥功效

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蒸包菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量794蒸包菜卷热量/卡路里958千卡
烤面包 热量958千卡,相当于烤面包240分钟消耗的热量...240

蒸包菜卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、豆腐(适量)、包菜叶(适量)、香葱(适量)、酱油(适量)、味霖(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡蛋(1~2个)
蒸包菜卷的做法图解1

1/6. 鸡脯肉搅成肉泥,加入盐搅拌均匀

蒸包菜卷的做法图解2

2/6. 加入鸡蛋、葱花及捏碎的豆腐,拌匀上筋

蒸包菜卷的做法图解3

3/6. 将拌好的馅料放入冰箱。开始处理包菜叶

4/6. 包菜叶在开水中焯一下,软了既可。然后将包菜梗部比较厚的地方削掉,这样比较好包

蒸包菜卷的做法图解5

5/6. 将馅料取出,用包菜叶包好。牙签固定。

蒸包菜卷的做法图解6

6/6. 水,酱油,味霖,糖,盐混合调汁,浇入盘中,上锅蒸熟

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降血压、清洁肠胃等功效;可与荠菜、黄瓜、瓠瓜搭配;与小葱、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、通阳等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸包菜卷热量958 千卡
  • 脂肪22.91 克
  • 蛋白质63.47 克
  • 碳水化合物133.61 克
  • 16217.6 毫克
  • 446 毫克
  • 17.15 毫克
  • 1375 毫克

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