| 喼汁酸甜酱鸡翅—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 喼汁酸甜酱鸡翅—冬季暖身热量/卡路里937千卡 | |||

1/10. 鸡中翅,提前半小时从冰箱取出,常温解冻。

2/10. 锅里下油,大火烧热后加入鸡翅,煎香。

3/10. 约30秒后,将鸡翅翻转,煎另一面。

4/10. 加入几片姜片到鸡翅上。

5/10. 然后加入半瓶酱汁。

6/10. 将鸡翅翻转。

7/10. 然后加入半碗清水。

8/10. 加入约25克砂糖。

9/10. 盖锅,慢火煮5~8分钟。

10/10. 开盖,用筷子刺穿鸡翅,轻松穿刺表示鸡翅已熟,此时酱汁也稍微浓稠,可以熄火,装起鸡翅。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;