| 菜心蒜米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 432克 | 菜心蒜米热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于吉特巴舞151分钟消耗的热量...288 | |||||
菜心蒜米的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菜心（1斤）、大蒜（1个）、花生油（适量）、盐（适量）
1/1. 开大火烧开水，放入菜心过一下，就捞起来，把锅烧红，放油入锅，放入菜心炒，适量放点米酒，刚熟到心就马上起锅，把配料调好味就倒入菜心里就可以啦！
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防贫血、促进排毒等功效；可与豆腐、虾仁、金针菇搭配；与南瓜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、消食理气等功效；可与五花肉、生菜、洋葱搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、预防高血压、增强记忆等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜心蒜米热量726 千卡
- 脂肪100.29 克
- 蛋白质8.529999 克
- 碳水化合物44 克
- 钠10301.1 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾414 毫克