| 青炒鲜贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 182克 | 青炒鲜贝热量/卡路里140千卡 | |||

1/1. 水烧开后倒入鲜贝下去煮20秒左右捞出,锅油热下入蒜粒炒五秒左右下入青红椒粒炒至10多秒后倒入鲜贝,放点盐,白糖,鸡精,料酒少许,几滳香油,放点葱段翻炒起锅即可
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾和胃、健脑、抗瘤等功效;与鸡肉、果汁、猪肉相克,同食可能会引起不适;