| 蟹黄面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹黄 | 克 | 71千卡 | 237千卡 | 24.08克 | 15.66克 |
| 面条 | 克 | 114千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 126克 | 蟹黄面条热量/卡路里202千卡 | |||

1/1. 蒸熟的蟹黄捣碎待用2、清水煮面3、面快熟时加入蟹黄香葱
蟹黄的热量237千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有充胃液、治疗高血压、滋肝阴等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与桑葚、凉薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效;