| 糍饭糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 583克 | 糍饭糕热量/卡路里2488千卡 | |||
 热量2488千卡，相当于擦洗地板655分钟消耗的热量...228 | |||||
糍饭糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、大米（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 糯米和大米按照1:2的比例，泡软大致1小时左右即可
2/7. 加水，比平时煮饭多一点点，按煮饭键
3/7. 饭煮好，加盐，用饭勺拌匀
4/7. 盛入正方形的玻璃饭盒里，压紧定型。饭盒四周涂一些油，以便于稍后脱模。放入冰箱冷藏1小时。
5/7. 刀上抹点油，把定型好的米饭切成小正方形。可以用橡皮刮刀辅助来切。
6/7. 小心下油锅，不要让它们挨在一起，容易粘住！大火转小火慢慢煎，6面全部煎成浅金黄色。起锅。
7/7. 放凉后，可以入冰箱冷冻。早餐时间拿出来热一下（煎或者炸）。配上辣酱或者撒点黑胡椒味道更佳。再来一杯豆浆就完美了！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补脑益智、补虚等功效；可与乌鸡、兔肉、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、养胃等功效；可与黑豆、白果、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糍饭糕热量2488 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物171.4 克
- 钠10045 毫克
- 钙916 毫克
- 铁52.5 毫克
- 钾471 毫克