| 胡萝卜肉丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 730克 | 胡萝卜肉丁炒饭热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于冰上掷石游戏242分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜肉丁炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、胡萝卜（适量）、辣椒（适量）、盐 油(酱油)（适量）、青菜（适量）
1/4. 把瘦肉，胡萝卜切丁，辣椒切好;肉丁放入盐，油，酱油，生粉腌一会
2/4. 锅弄干水，放油，放入辣椒(不吃辣的就不用放辣椒了)，爆一下，然后放入肉丁炒一下，再放入胡萝卜一起炒，放入一点水等水干了之后盛到盘子里备用;放入青菜炒好备用。
3/4. 锅里放油，放辣椒(不吃辣的不用放)，放入放翻炒一下，然后放盐，酱油适量，再炒;炒到饭都差不多热了，放入之前炒好的肉丁 胡萝卜丁 青菜，翻炒，起锅
4/4. 成品，因为我不太喜欢酱油的味道，所以炒的时候我没放酱油，有点小辣个人认为很不错^ω^
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与丝瓜、小白菜、大白菜搭配；与甘草、海螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、消食等功效；可与菠菜、香菇、草鱼搭配；与茼蒿、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、促消化、减肥等功效；可与北极虾、花菜、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉丁炒饭热量970 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质37.8 克
- 碳水化合物65.7 克
- 钠135 毫克
- 钙108 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾1568 毫克