| 养胃点心-猴菇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 178千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淡奶 | 克 | 27千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 286克 | 养胃点心-猴菇饼干热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于讲话631分钟消耗的热量...108 | |||||
养胃点心-猴菇饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、猴菇粉（20克）、绵白糖（45克）、黄油（40克）、蛋液（30克）、淡奶（20克）、盐（1克）
1/11. 材料
2/11. 黄油隔水化开，加入绵白糖静置5分钟，再打发颜色变浅黄。
3/11. 加入淡奶鸡蛋继续打发。
4/11. 打发状态。
5/11. 加入菇粉及低粉翻拌。
6/11. 揉成团。
7/11. 放入保鲜代。
8/11. 擀成溥片。
9/11. 压模或者切条。我是用50g的月饼模压的。
10/11. 上火130下火150烤10～12分钟即可。这样表面颜色淡些。
11/11. 成品。因为加了猴菇粉，口感没有曲奇好，但是对胃好就行了。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效；可与丝瓜、菠菜、圆生菜搭配；与消炎片、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效；
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营养信息
- 养胃点心-猴菇饼干热量1135 千卡
- 脂肪114.87 克
- 蛋白质32.87 克
- 碳水化合物204.4 克
- 钠10428.6 毫克
- 钙262 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾228 毫克