| 夹牛肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 夹牛肉饼热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于垒球85分钟消耗的热量...300 | |||||
夹牛肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、白面，尖椒，葱（适量）
1/4. 白面加酵母水醒1小时。
2/4. 提前煮好的五香牛肉。
3/4. 醒好的白面揉成均匀的小面团，上电饼铛煎至两面金黄，拿出，从中间切开，但不切断。
4/4. 牛肉切碎，葱和尖椒切丁，加到面饼里，最后淋入肉汤。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补血、化痰熄风等功效；可与南瓜、洋葱、芋头搭配；与白酒、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夹牛肉饼热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克