| 姜葱炒花蟹—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 姜葱炒花蟹—冬季暖身热量/卡路里412千卡 | |||

1/11. 花蟹洗净,切块备用。姜切片,葱切段,备用。

2/11. 锅里下油,加入花蟹和姜片。

3/11. 迅速翻炒。

4/11. 加入适量的清水。

5/11. 盖锅煮3分钟左右。

6/11. 加入适量的盐和糖。

7/11. 加入适量的酱油和米酒,翻炒。

8/11. 加入葱段。

9/11. 豆粉加入适量的酱油和水,调制成豆粉浆。

10/11. 加入豆粉浆,翻炒均匀。

11/11. 装入碟子,完成,可以美美享用啦。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有养筋益气、提高免疫力、充胃液等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与葡萄、凉薯、柚子相克,同食可能会引起不适;