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韭菜蘑菇鸡蛋馅饼

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的热量和减肥功效

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韭菜蘑菇鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量579韭菜蘑菇鸡蛋馅饼热量/卡路里231千卡
冰上曲棍球 热量231千卡,相当于冰上曲棍球29分钟消耗的热量...480

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(1把)、鸡蛋(1个)、蘑菇(几朵)、大葱(适量)、姜(适量)
韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解1

1/8. 蘑菇用开水汆熟,晾凉

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解2

2/8. 韭菜洗好后用刀挫成碎粒

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解3

3/8. 晾好的蘑菇剁馅

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解4

4/8. 打好鸡蛋炒好,等下和韭菜蘑菇放一起

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解5

5/8. 把韭菜蘑菇鸡蛋混在一起,放切好的葱姜末,放盐,鸡精,热的色拉油,喜欢酱油的可以少放一点。搅拌均匀

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解6

6/8. 之前活好的面,揉揉,分几个剂子,像擀饺子皮把皮擀出来,包成包子,用手按压,再用擀面杖擀好就可以放煎锅里了,这个步骤忘拍照片了

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解7

7/8. 油热好把馅饼放锅里煎,两面金黄就能出锅了

韭菜蘑菇鸡蛋馅饼的做法图解8

8/8. 香喷喷的馅饼出来了

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、解毒等功效;可与墨鱼、猪血、海虾搭配;与蒜薹、菠菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与生菜、玉米、韭菜搭配;与牛奶、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、止咳化痰等功效;可与鸡翅、豌豆、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、抗菌、减肥等功效;可与兔肉、樱桃、北极虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜蘑菇鸡蛋馅饼热量231 千卡
  • 脂肪11.56 克
  • 蛋白质20.929999 克
  • 碳水化合物24.16 克
  • 490.7 毫克
  • 214 毫克
  • 7.49 毫克
  • 1068 毫克

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