| 米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 378克 | 米糕热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于修建房屋157分钟消耗的热量...330 | |||||
米糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红曲米（一小撮）、大米（一碗）、醪糟（半碗）
1/2. 红曲米，大米，醪糟一同放入料理机打成浆。因为醪糟本身就很甜，不需要再加糖就很好吃了！
2/2. 放入碗中，大火蒸10分钟。或电饭锅中蛋糕档即可。
食材功效信息
红曲米具有活血化瘀、健脾消食等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、益脾胃、提高免疫力等功效；可与荷叶、黑豆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进血液循环、促进食欲等功效；
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营养信息
- 米糕热量864 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物100.1 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克