| 油脂饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 331克 | 油脂饼热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于壁排球149分钟消耗的热量...420 | |||||
油脂饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、板油（少许）、葱（少许）、盐（少许）、花椒粉（少许）、鸡精（少许）
1/12. 葱板油冼净备用。
2/12. 板油切丁放盐花椒粉鸡粉葱拌匀
3/12. 盆内加面粉
4/12. 用`温水泼面。
5/12. 活成面团。
6/12. 擀成薄片。
7/12. 放上肉丁。
8/12. 卷起。
9/12. 做成剂孑
10/12. 擀成饼丕放锅内烙。
11/12. 烙两面金黄。即可。
12/12. 装盘开吃！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗菌等功效；可与里脊牛肉、小腿牛肉、瘦牛肉搭配；与豆腐丝、豆干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、除湿止痛、治疗高血压等功效；可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 油脂饼热量1041 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物178.8 克
- 钠10104.4 毫克
- 钙720 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾354 毫克