| 草莓奶油小松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 831克 | 草莓奶油小松饼热量/卡路里3065千卡 | |||

1/11. 先来一张配料大合影。

2/11. 先将所有的干粉混合物过筛后混合均匀。
(面粉,泡打粉,盐,细砂糖)

3/11. 在过筛好的干粉混合物里加入奶油。

4/11. 注意加奶油时边加边用勺子搅拌(有干粉也不要紧)不要一次加入太多,那样面糊会很稀。

5/11. 加入切碎的草莓,这时也可选择性的放入白巧克力。(我没有放白巧克力)

6/11. 用勺子混拌成毛茸茸的面团。

7/11. 接下来用手稍微团成圆形,摆在烤盘上。(我在上一步倒奶油时,一下加多了,面团有点粘)

8/11. 在面团表面刷上蛋液(牛奶,奶油均可)喜欢吃甜的可以这时候撒上粗糖。

9/11. 放入提前预热好的烤箱,中层,上下火210度,15分钟。烤制表面金黄即可出炉。

10/11. 真的很美味。

11/11. 给它穿上小包装,瞬间变得高大尚!
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、滋补调理等功效;可与红糖、山楂、豆腐搭配;与猪排、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、丝瓜、北极虾搭配;与味精、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;