| 营养美味蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1109克 | 营养美味蛋炒饭热量/卡路里2538千卡 | |||
 热量2538千卡，相当于挖煤423分钟消耗的热量...360 | |||||
营养美味蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（2个）、西兰花（小半颗）、胡萝卜（一根）、洋葱（一个）、花生（一把）、花生（一把）、火腿肠（两根）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 把西兰花用刀切成小瓣，火腿肠，胡萝卜，洋葱洗干净， 切成丁。
2/5. 把鸡蛋打到碗里用筷子搅拌。
3/5. 把锅中倒入适量油，到八成热， 把米饭倒入翻炒两分钟，再把鸡蛋倒入覆盖在米饭上继续翻炒。
4/5. 先把西兰花，胡萝卜，花生倒入锅中翻炒， 加入适量盐，之后加入一点水盖锅稍微 闷一会。
5/5. 最后把火腿肠和洋葱倒入翻炒，加入鸡粉，香喷喷的米饭就可以出锅了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止渴、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与荠菜、苋菜、辣椒搭配；与消炎片、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、增强血管韧性等功效；可与平菇、枸杞、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效；可与香菜、圆白菜、西瓜搭配；与红枣、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、补钙等功效；可与火腿、猪肝、鸡蛋搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养美味蛋炒饭热量2538 千卡
- 脂肪116.91 克
- 蛋白质76.96 克
- 碳水化合物113.69 克
- 钠2360.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁13.18 毫克
- 钾2075 毫克