| 香菇快炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 359克 | 香菇快炒青菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于太极拳17分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇快炒青菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香菇（8-9朵小朵）、青菜（7-8株小菜）、橄榄油（一勺半）、食盐（适量）
1/9. 将青菜洗净
2/9. 香菇浸泡
3/9. 青菜稍大的对切开，小的整株
4/9. 去蒂一个个冲洗干净，但浸泡的水不倒掉，让其静放一会儿。
5/9. 坐锅热油，高火
6/9. 倒入青菜快炒至断生。
7/9. 倒入香菇，加食盐适量。
8/9. 加入浸泡香菇的水，留下底脚不用。略煮即可。
9/9. 出锅摆盘
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗癌、治疗高血压等功效；可与花菜、牛肉酱、薏米搭配；与鹌鹑、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇快炒青菜热量69 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠74.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾198 毫克