| 小章鱼馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 小章鱼馄饨热量/卡路里992千卡 | |||

1/13. 用番茄汁和成软硬适中的面团

2/13. 把面团擀成薄片,去掉边角料,分割成正方形

3/13. 取一个面皮儿,包上适量酸菜馅

4/13. 从下面的角往上对折,不要对齐,稍错开些,用力把边上捏紧

5/13. 这就是包好的样子了

6/13. 另取一个面皮儿,中间包上适量馅儿料

7/13. 四边向中间捏紧

8/13. 掉儿个头朝上,把下面的面皮儿摊开

9/13. 用刮刀切出八个脚,小章鱼造型就可以了吧,因为要下水煮,我实在想不到用什么方法儿来做眼睛,所以就这样吧!

10/13. 锅里烧开水煮馄钝

11/13. 取一只空碗,放入适量紫菜、虾皮、白胡椒粉、盐

12/13. 先倒入少许开水

13/13. 再把煮好的馄钝放进去,撒上适量香菜、倒入几滴香油就可以了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;