| 酥脆洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 360克 | 酥脆洋葱圈热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于弹吉他410分钟消耗的热量...120 | |||||
酥脆洋葱圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、炸粉（适量）、鸡蛋（一个）、面包屑（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/6. 将洋葱洗净切好，成圈或者半圈，每次切洋葱都辣哭，有时还带上潜水镜，谁有好方法啊
2/6. 专用炸粉，没有的可用玉米淀粉替代，将洋葱放入粉中两面裹均匀
3/6. 再挂上蛋液，蛋液内放少许盐，胡椒粉提味
4/6. 再裹上面包屑
5/6. 过油炸至两面金黄后，放在吸油纸上控油
6/6. 出锅，酥脆可口
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、提神等功效；可与排骨、玉米、猪肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与玉米、干辣椒、洋葱搭配；与鹅蛋、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、和血、润肺补肾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥脆洋葱圈热量820 千卡
- 脂肪23.61 克
- 蛋白质48.66 克
- 碳水化合物235.26 克
- 钠10760.4 毫克
- 钙806 毫克
- 铁13.76 毫克
- 钾605 毫克