| 水果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 660克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里486千卡 | |||
1/6. 淡奶油加糖打发
2/6. 戚风蛋糕从中间分成上下两层,中间抹上奶油撒上切好的水果再抹上一层奶油
3/6. 蛋糕外围和上面均匀的抹上奶油
4/6. 水果切成喜欢的型状,这次做的猕猴桃和火龙果是用心形的饼干模具切的,切好的心形水果均匀的摆在外圈,中间用切成小片的黄桃罐头摆成玫瑰花的形状
5/6. 空白处用彩虹糖和蓝莓果酱点缀
6/6. 剩余的淡奶油装入裱花袋中用星星花嘴把蛋糕外围挤满“星星”就大功告成了。很有成就感的有没有?
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血脂、增强体质等功效;可与蛋黄、大米、橙子搭配;与青蟹、动物内脏、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;