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豆腐鲫鱼汤面

豆腐鲫鱼汤面的热量和减肥功效

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豆腐鲫鱼汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量763豆腐鲫鱼汤面热量/卡路里642千卡
换床单 热量642千卡,相当于换床单257分钟消耗的热量...150

豆腐鲫鱼汤面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、水豆腐(适量)、老姜(1块)、香菇(3朵)、葱花(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)
豆腐鲫鱼汤面的做法图解1

1/6. 锅中倒水烧开放入面条

豆腐鲫鱼汤面的做法图解2

2/6. 面熟后捞进碗里加几滴油拌匀

豆腐鲫鱼汤面的做法图解3

3/6. 准备煎鱼

豆腐鲫鱼汤面的做法图解4

4/6. 豆腐切成小块,老姜切丝,香菇改十字花刀

豆腐鲫鱼汤面的做法图解5

5/6. 姜丝入油锅爆香放鱼煎至两面微黄,再加入盐,鸡精,豆腐,开水至再烧开即可

豆腐鲫鱼汤面的做法图解6

6/6. 最后倒进装面条的碗里,当当当当!一碗香喷喷的豆腐鲫鱼汤面就完成了

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、和中开胃、明目益智等功效;可与绿豆芽、薄荷、豆腐搭配;与猪小排、山药、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、助阳、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血压、防癌等功效;可与薏米、莴笋、鲤鱼搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、治疗高血压、增强食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、促消化等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐鲫鱼汤面热量642 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物61.8 克
  • 10089.5 毫克
  • 167 毫克
  • 5.5 毫克
  • 320 毫克

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