| 蒜芽炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 127克 | 蒜芽炒鸡蛋热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于吃东西154分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜芽炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜芽（1斤）、鸡蛋（2只）、盐（适量）、白糖（少许）
1/6. 蒜芽洗净，切段，5cm左右吧。
2/6. 鸡蛋打散，备用。
3/6. 油入锅，待油热后，倒入鸡蛋。蛋煎好后，盛出待用。
4/6. 蒜芽入锅，这里不用再添油了，本人喜欢少油。
5/6. 翻炒蒜芽，待其稍有些软烂时，放入鸡蛋，家点水，加入盐和糖，稍微焖一会。3分钟OK。
6/6. 千呼万唤始出来啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与小米面、干辣椒、海虾搭配；与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜芽炒鸡蛋热量307 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物113.32 克
- 钠10175.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克