| 糖烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 糖烙饼热量/卡路里1239千卡 | |||
1/5. 和面:把面粉和鸡蛋、猪油一同和起来,加入牛奶在一起和好面团即是!
2/5. 饧面:面和好后,盖好饧15分钟,在揉揉面团!
3/5. 分面剂子,分成等份儿面剂子,像包包子一样,把红糖包进去,黏紧,用擀面杖擀开,最好薄后一样!
4/5. 烙饼,热锅放点油在锅里,五成热放饼入锅,一面金黄在翻过来烙另一面,火候掌握好,不能火大哦!

5/5. 呵呵,很想吃吧,刚出锅的饼,烫呀,晾小会儿就可以了,很香哦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、活血化淤等功效;可与荷兰豆、小米面、姜搭配;与牛里脊、牛奶、肥牛相克,同食可能会引起不适;