秘制红酒炸鸡翅的热量和减肥功效

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秘制红酒炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	970千卡	194千卡	17.4克	11.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
蜂蜜	克	241千卡	321千卡	0.4克	1.9克
干辣椒	克	11千卡	212千卡	15克	12克
红酒	克	93千卡	69千卡	0.2克	0克
麻椒	克	34千卡	337千卡	1.76克	15.9克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
总量	872克	秘制红酒炸鸡翅热量/卡路里1432千卡
热量1432千卡，相当于打猎286分钟消耗的热量...300

秘制红酒炸鸡翅的做法共2个步骤

鸡翅（500克）、洋葱（半个）、干辣椒（5克）、麻椒（10克）、红酒（1杯）、蜂蜜（小半杯）、盐（5克）、黑胡椒粉（5克）、葱（适量）、大料（1颗）、姜（适量）

1/2. 第一步：鸡翅切花刀，洋葱切小块，将红酒倒入一个大的器皿或者大碗中，半杯温水调和蜂蜜后倒入碗中，鸡翅，洋葱，大料，葱姜段，干辣椒，麻椒一同倒入，放入盐，鸡精，生抽调味。用保鲜膜封好，腌制3-4小时

2/2. 第二步：锅中倒入半锅油，油温五成热，把鸡翅捞出来至炸熟。习惯吃脆皮的可以炸两边。出锅后沾甜辣番茄酱味道极好

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、消炎等功效；可与苹果、鸡蛋、猪肉搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃消食、减肥等功效；可与鹌鹑、苦瓜、猪肝搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、防癌症、抗氧化等功效；可与花生、花生碎、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；