| 杏鲍菇黄瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 861克 | 杏鲍菇黄瓜炒肉片热量/卡路里1971千卡 | |||
 热量1971千卡，相当于广场舞657分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1个）、黄瓜（1只）、五花肉（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 将杏鲍菇黄瓜切成片
2/3. 五花肉切片，葱姜切小块
3/3. 热油放入五花肉煸炒，在放入葱姜。再放入切好的菜煸炒加入酱油和耗油最后放盐出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与虾米、墨鱼、土豆搭配；与花生、红枣、白菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补充蛋白质等功效；可与白菜、山楂、蘑菇搭配；与鹌鹑、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 杏鲍菇黄瓜炒肉片热量1971 千卡
- 脂肪66.22 克
- 蛋白质25.38 克
- 碳水化合物32.73 克
- 钠6683.9 毫克
- 钙318 毫克
- 铁10.28 毫克
- 钾800 毫克