| 乳香蜜汁烤翅 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1552千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 800克 | 乳香蜜汁烤翅 热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于跳台滑雪222分钟消耗的热量...420 | |||||
乳香蜜汁烤翅 的做法共20个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（800克）、酱油（6汤匙）、鱼露（3汤匙）、白糖（6汤匙）、料酒（2汤匙）、腐乳（2块）、腐乳汁（1汤匙）、盐（5克）、大蒜（半头）、姜（3片）、蜂蜜（1汤匙）、水（1汤匙）
1/20. 将鸡翅洗净
2/20. 用牙签在鸡翅内侧扎一些小洞
3/20. 将姜蒜切片后放入鸡翅盆中
4/20. 其余各种调味用料（蜂蜜和水除外）倒入小碗中
5/20. 捣碎搅匀
6/20. 将调料倒入鸡翅盆中
7/20. 翻拌均匀后再揉搓一会儿，以使鸡翅初步入味
8/20. 将鸡翅盆用保鲜膜包好，腌制12小时以上；期间注意翻动几次，使得入味均匀
9/20. 将腌制好的鸡翅串到竹签上，此时烤箱以200度预热
10/20. 抖掉鸡翅上的姜蒜后摆放入烤盘
11/20. 放入烤箱中层，烘烤15分钟
12/20. 取出鸡翅翻面，在表面刷一层盆中剩余的调味料
13/20. 再送入烤箱中层烘烤10分钟
14/20. 蜂蜜兑水调匀
15/20. 取出鸡翅翻面，然后在表面刷一层蜂蜜水
16/20. 送入烤箱上层，继续烘烤5分钟
17/20. 出炉即可食用；小心烫嘴哦~
18/20. 成品图
19/20. 成品图
20/20. 成品图
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乳香蜜汁烤翅 热量1552 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克