| 自创瘦肉丸糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生粉 | 克 | 89千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 176千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 总量 | 345克 | 自创瘦肉丸糊热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于裸潜99分钟消耗的热量...420 | |||||
自创瘦肉丸糊的做法共12个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、生粉（25克）、糯米粉（20克）、小麦淀粉（50克）、盐（1勺）、食用油（1勺）、鸡精（1勺）、酱油（1勺）、芫西（2根）
1/12. 瘦肉，洗干净，剁碎，（饺子馅一样碎）
2/12. 剁好的瘦肉，加入盐、鸡精、油、酱油，一起搅拌腌制15分钟，
3/12. 准备好小麦淀粉；
4/12. 生粉
5/12. 糯米粉
6/12. 芫西切好
7/12. 把小麦淀粉、生粉、糯米粉一起加入，搅拌均匀，
8/12. 加入水，不要太稀，
9/12. 烧开水，
10/12. 用勺子，一勺一勺，放入开始中，
11/12. 浮起即可，加入芫西，美味的早晨可以哦
12/12. 暖暖冬季早晨，
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、滋阴润燥等功效；可与山楂、白菜、鸡腿菇搭配；与海螺、荞麦、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容护肤、减肥等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与桂花、红豆、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有润肠通便、益气生津、大便秘结等功效；
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营养信息
- 自创瘦肉丸糊热量695 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物254.4 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克