| 核桃馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 核桃馒头热量/卡路里2780千卡 | |||

1/1. 把面粉放入盆中 2、把酵母用30度的温水搅拌均匀 3、在面粉里加入少许的糖和核桃,用筷子搅拌一下 4、把搅拌均匀的酵母水依次加入面粉当中,面要活的软一点,用保鲜膜盖好,冬天面团要醒发2个小时左右 5、在笼屉上抹上少许的油,把做好的馒头放入 6、馒头要蒸15-20分钟,然后关火,焖5分钟左右就可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、止咳、收敛等功效;可与马蹄、百合、杏仁搭配;与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;