| 变废为宝柚皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 524克 | 变废为宝柚皮糖热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于雪鞋行走82分钟消耗的热量...480 | |||||
变废为宝柚皮糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（1个）、水（适量）、冰糖（看心情）、盐（一点点啦）
1/3. 把柚子皮用盐洗一洗 切成这样子 加少量盐煮一煮 然后捞出来拎干 把水分挤干 加入清水 每隔4 5个小时 捞出来 挤干水分 再加清水。 泡这么一天 拎干4到5次就可以了。
2/3. 一天以后呢 挤干水分 用烤箱烘干 没有烤箱就用手 使点劲捏干 晒一晒 没太阳就用平底锅开小火烘干也行。然后煮冰糖水适量投入柚子皮淹没柚子皮。 煮啊煮 煮到糖水干掉就可以了
3/3. 我这个最后又用烤箱烘干了一下 理应是这样的 但是也有晒干 或者用平底锅烘干的 都差不多 温度130 30分钟就有表层糖霜了 要守着看哦 不要糊掉了。
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、促进伤口愈合等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、解毒等功效；可与五味子、白果、鸭梨搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、杀菌等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 变废为宝柚皮糖热量652 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物121.5 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾11 毫克