| 骨汤西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 525克 | 骨汤西兰花热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于改建房屋23分钟消耗的热量...330 | |||||
骨汤西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、大骨汤（一碗）、葱（适量）、木耳（十朵）、小西红柿（五个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 小西红柿对半切块，西兰花、木耳掰成小朵焯水备用；
2/3. 少油煸香葱姜蒜，放入西兰花、木耳同炒，加骨汤烧开；
3/3. 放小西红柿，调盐糖煨至入味，关火，盛入碗内。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、清热解渴、减肥等功效；可与芥末、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、益气、抗癌等功效；可与鲫鱼、海蜇皮、春笋搭配；与白萝卜、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、养阴凉血、防癌等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与绿豆、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨汤西兰花热量129 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物18.18 克
- 钠32 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾271 毫克