| 致小聪明-飞舞的炒饭 柴鱼秋葵广式炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 76.8克 | 5.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 683克 | 致小聪明-飞舞的炒饭 柴鱼秋葵广式炒饭热量/卡路里671千卡 | |||
1/3. 将食材准备好 秋葵洗净切段 香肠切断 鸡蛋打散
2/3. 按照常规的办法做蛋炒饭,最后放秋葵加日式酱油和盐调味
3/3. 最后撑出的时候放入木鱼花 因为有热度木鱼花会随着热气飘动像跳舞一般
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、促消化、防癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、养血发胎等功效;可与香椿、明虾、生菜搭配;与菠萝、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
柴鱼片的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效;