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香蕉糕切片

香蕉糕切片的热量和减肥功效

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香蕉糕切片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
植物油213千卡533千卡0克100克
纯牛奶36千卡60千卡3克3.3克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量564香蕉糕切片热量/卡路里1155千卡
拳击 热量1155千卡,相当于拳击192分钟消耗的热量...360

香蕉糕切片的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香蕉(2根)、蛋黄(4个)、纯牛奶(60克)、植物油(40克)、低筋面粉(100克)、蛋白(4个)、白糖(50克)
香蕉糕切片的做法图解1

1/10. 材料准备

香蕉糕切片的做法图解2

2/10. 香蕉蛋黄牛奶油全放入料理机

香蕉糕切片的做法图解3

3/10. 搅拌成糊

香蕉糕切片的做法图解4

4/10. 筛入低粉,拌匀

香蕉糕切片的做法图解5

5/10. 蛋白分三次再糖,打发

香蕉糕切片的做法图解6

6/10. 取3分1蛋白拌入蛋黄糊,翻拌后再倒入原蛋白盆内翻拌

香蕉糕切片的做法图解7

7/10. 倒模,刮平

香蕉糕切片的做法图解8

8/10. 预热烤箱,170度中火20分钟

香蕉糕切片的做法图解9

9/10. 出炉倒扣烤架

香蕉糕切片的做法图解10

10/10. 略冷后,沿着压痕切片,装盘

食材功效信息

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热、降血压等功效;可与苹果、芝麻、燕麦片搭配;与酸奶、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效;可与羊排、菠菜、桂圆搭配;与牛奶、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容养颜、防治近视等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与香椿、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉糕切片热量1155 千卡
  • 脂肪131.74 克
  • 蛋白质40.19 克
  • 碳水化合物211.56 克
  • 302.6 毫克
  • 227 毫克
  • 4.76 毫克
  • 906 毫克

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