| 大葱炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 50千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 300克 | 大葱炒腊肉热量/卡路里1088千卡 | |||

1/8. 煮好的腊肉切片,大葱洗净切段,大蒜去皮拍扁切末备用

2/8. 热锅,放入腊肉

3/8. 小火煸炒出油

4/8. 捞出腊肉,锅里留油,放入大蒜末爆香

5/8. 加入大葱

6/8. 放适量的盐翻炒

7/8. 加入腊肉,翻炒均匀即可

8/8. 起锅装盘
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、增强食欲、缓疲劳等功效;可与明虾、海虾、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;